Para quem ainda não conhece:
Não deixem de votar na minha Receita de "SALMÃO ASSADO". É só clicar no link e votar:
http://www.facebook.com/pages/Borges-Brasil/159057429020?v=wall&viewas=100000012842013#!/note.php?note_id=380389234027
Vamos a receita, é uma ótima sugestão para a páscoa, receita fácil e muito saborosa!
Ingredientes
- 1 Salmão (cortado em postas)
- 4 batatas médias cortadas em rodelas
- 1 pimentão vermelho em rodelas
- 1 pimentão amarelo em rodelas
- 2 cebolas médias em rodelas
- 3 dentes de alho - suco de 1 limão
- sal e pimenta do reino a gosto
- cheiro verde a gosto
- 1 xícara de Azeite Borges
Modo de Preparo
Tempere o salmão com alho, sal, suco de limão pimenta do reino e Azeite Borges e reserve;
Dê um pré cozimento nas batatas e reserve;
Pegue uma assadeira e cubra com fio de Azeite Borges, em seguida arrume as postas de salmão, as batatas, os pimentões, a cebola e cheiro verde picado.
Regue em cima de tudo com Azeite Borges, cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos a uma temperatura de 250 graus.
Tire o papel alumínio e deixe por mais 30 minutos (verificando sempre, pois o tempo no forno varia para cada tipo de forno).
Quando o salmão estiver assado, está pronto.
Dica: Sirva acompanhado de uma bela salada verde.
Nenhum comentário:
Postar um comentário